Алкогольные напитки при высоком холестерине

Допустим ли алкоголь при повышенном уровне холестерина в крови?

Повышенная концентрация холестерина крайне негативно сказывается на состоянии сосудов, ведь на их стенках начинают образовываться холестериновые бляшки , затрудняющие кровоток.

Все знают и о негативном воздействии алкоголя, являющегося довольно токсичным и тяжелым для организма.

Но в то же время, существует мнение, что алкоголь крайне положительно влияет непосредственно на сосуды, расширяет их, делает более крепкими и эластичными. В данной статье мы детально разберемся, совместим ли алкоголь и холестерин, каким образом он воздействует на организм и о чем говорят клинические исследования.

Влияние спиртных напитков на человеческий организм

Влияние алкоголя на основные системы человека.

Прежде всего, стоит понимать какое влияние оказывает алкоголь на организм в целом. Первыми, при попадании алкоголя во внутрь, страдают желудок и поджелудочная железа.

Спирт повреждает либо и вовсе разрушает клетки их внутренней поверхностью, приводит к ожогу и омертвлению тканей. Несомненно, последствием таких процессов является нарушение всасывания желудком жизненно важных компонентов из пищи, замедляется пищеварение.

Если же употребление алкоголя происходит на голодный желудок, это провоцирует чрезмерное выделение желудочного сока. Ощущается это в виде улучшения аппетита. Однако чрезмерное количество желудочного сока без достаточного количества пищи вредит пищеварительной системе и впоследствии приводит к развитию гастрита, катара либо язве желудка.

Еще более значительный вред получает печень, поскольку именно с помощью нее спирт выводится из организма. Однако перед этим он окисляется, этанол превращается в ацетальдегид – крайне токсичное для человеческого организма вещество, способное вызвать множество серьезных заболеваний внутренних органов.

Наиболее распространенным и опасным заболеванием печени, которое развевается вследствие чрезмерного употребления спиртосодержащих напитков является циррроз. Печень значительно уменьшается в размерах, сморщивается, множество ее клеток отмирает, что ухудшает обмен веществ. Уменьшение в размерах приводит к сдавливанию сосудов, нарушению кровотечения в них либо и вовсе тромбозу, то есть к полной закупорке протока.

Кроме того, сосуд может лопнуть, вызвав сильное кровотечение при котором возможен даже летальный исход.

Влияет алкоголь, несомненно, и на сердечно-сосудистую систему. Он нарушает сердечный ритм, разрушает клетки сердечной мышцы. И если сердечный ритм со временем приходит в норму, то на сердечной мышце, в местах разрушенных тканей остаются рубцы, негативно влияющие на его работу. Также разрушаются и эритроциты – жизненно важные клетки крови, нарушается газообмен. Вследствие этого существенно повышается риск развития аритмии, гипертонии, атеросклероза и даже ишемической болезни сердца.

Данную информацию мы привели для того, чтобы вы, прежде всего, задумывались о влиянии достаточного количества алкоголя на организм в целом, а не исключительно на уровень холестерина. Ведь часто, пытаясь излечить одну патологию, люди непроизвольно провоцируют развитие множества других.

Взаимосвязь алкоголя и холестерина

На первый взгляд, спиртное может показаться исключительно негативным напитком. Но как же мнение о том, что алкоголь при повышенном холестерине является крайне полезным и даже очищает сосуды от уже образовавшихся холестериновых бляшек? На самом деле это не миф, это действительно так. Врачи действительно разрешают и даже рекомендуют пить некоторые алкогольные напитки в малых дозах, а именно:

1. Около 100-150 мл вина в неделю.
2. Около 300 мл пива в неделю.
3. Около 30 мл, водки, коньяка, виски либо бренди.

Неоднократными клиническими исследованиями доказано, что при употреблении не более чем 1 раза в неделю столь небольших доз вышеперечисленных напитков, состояние здоровья человека не только не ухудшается, но и несколько улучшается. Однако важно понимать, что это не панацея и уж тем более, что употребление спиртных напитков разрешено далеко не всем.

Определить, можно ли пить человеку алкоголь при повышенном уровне холестерина, может лишь врач и вот почему.

При попадании в кровь, алкоголь значительно расширяет сосуды, вследствие чего существенно усиливается кровоток, ускоряется обмен веществ, а уже образованные холестериновые бляшки незначительно размываются столь усиленным кровотоком.

При чем даже после окончания воздействия спиртного и сужения сосудов, циркуляция крови в в организме все же улучшается в сравнении с прежним состоянием до употребления алкоголя, поскольку преграды на стенках становятся более мелкими. Несомненно, эти изменения столь малы, что ощутить существенную разницу можно лишь спустя длительное время, но все же они есть.

Учеными и медиками не однократно проводились исследования с целью ответить на вопросы о том, повышается ли уровень холестерина при употреблении алкоголя или, возможно, наоборот – снижается. Некоторым пациентам на протяжении многих месяцев выдавали рекомендуемую дозу алкоголя, например красного сухого вина (именно оно является наиболее полезным для человеческой крови).

Проводя биохимический анализ крови пациентов, специалисты обнаружили, что у пациентов, которым в качестве дополнительного метода терапии выдавался алкоголь, несколько повышенный уровень ЛПВП , в сравнении с пациентами, проходившими стандартную терапию.

В среднем, показатель ЛПВП – наименее атерогенной фракции холестерина, высокая концентрация которой существенно снижает риск развития атеросклероза, повысился на 0,22 ммоль/л, что довольно существенно, поскольку оставляет от 10% до 20% от нормы. Подобные изменения, запускают цепную реакцию, которая в том числе приводит и к снижению концентрации ЛПНП и ЛПОНП – наиболее атерогенных фракций холестерина.

Но! Столь положительное влияние может быть достигнуто исключительно при условии:

1. Употребления рекомендуемой дозы. В неделю необходимо выпивать именно столько, сколько порекомендовал врач и никак не больше. В противном случае можно не просто не заметить должного эффекта, но и существенно навредить организму. Принимать рекомендуемую дозу лучше единожды, например каждую пятницу перед сном.
2. Употребления качественного и натурального продукта. Ни для кого не секрет, что дешевые алкогольные напитки (да и некоторые дорогие), как правило, далеко не натуральны и готовятся не по стандартным рецептам. В них добавляют различные добавки, усиливающие вкус, порошки, заменители и прочие добавки. Делается это с целью экономии на сырье и производстве. Поэтому, важно покупать исключительно проверенную либо сертифицированную зарубежную продукцию, как вы наверняка знаете, во Франции, Испании и прочих европейских странах, существуют крайне серьезные стандарты и требования к алкогольной продукции, поэтому вина либо коньяк, произведенный в данных странах в более чем 95% случаев является абсолютно качественным и натуральным продуктом. Ну и, разумеется, нельзя не упомянуть возможность изготовления домашнего вина.

Теперь что касается противопоказаний к употреблению алкоголя, которых немало. Так, если доктор предположит, что пациент склонен не ограничивать себя в количестве выпитого, он изначально запрещает употреблять спиртные напитки даже в малых дозах. Также, алкоголь строго запрещен людям, у которых наблюдаются такие патологии, как:

• язва желудка;
• хронический панкреатит;
• эрозийный колит;
• инфаркт;
• онкологические заболевания;
• сахарный диабет;
• печечно-печеночные заболевания.

При личной консультации, врачи не редко спрашивают и о принимаемых больным лекарственных препаратов. Так, люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, довольно часто принимаю витамин B3, снотворные либо препараты спазмолитического действия, которые абсолютно не совместимы с алкоголем.

Даже небольшая доза спирта в сочетании с компонентами подобных лекарственных средств, вызовет у человека сильное ухудшение самочувствия, головокружение, резкие перепады давления, окажет крайне негативное воздействие на печень и почки.

Дополнительные эффекты некоторых алкогольных напитков

Помимо самого этилового спирта, содержащегося в спиртных напитках в различном количестве, в натуральных продуктах присутствуют и другие компоненты, способные крайне положительно повлиять на состояние не только сердечно-сосудистой системы, но и прочих систем организма. Польза от алкогольных напитков есть и это факт, но далеко не защита. Употреблять их необходимо в меру, а в качестве приятного лекарственного средства – строго по рекомендации врача.

Давно известно, что красное вино восстанавливает кровь, а вернее увеличивает число эритроцитов, повышает гемоглобин, уменьшает густоту крови, усиливая обмен веществ. Магний и калий, находящиеся в красном вине в достаточном количестве, укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу. Кроме того, польза напитка заключается в тонизирующем и антистрессовом воздействии, поскольку после его попадания в организм усиливается метаболизм, нормализуется сон и повышается иммунитет.

Коньяк

Качественный коньяк богат на дубильные вещества, способствующие усвоению витамина C, улучшению состояния кожи и сосудов, лучшему сопротивлению инфекциям. При употреблении рекомендованной дозы, как правило, 20-30 мл, способствует нормализации артериального давления.

Виски

Содержащиеся в данном напитке вещества разжижают кровь, улучшая обмен веществ, а также препятствуют образованию тромбов. Антиоксиданты, содержащиеся в злаках из которых готовится напиток, замедляют старение всего организма, в том числе и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, улучшается работа нервных клеток головного мозга, снижается аппетит, что крайне полезно для людей, имеющих лишний вес, а также людей, соблюдающих гипохолестериновую диету .

источник

Алкоголь при повышенном холестерине: можно ли пить?

Чрезмерная концентрация холестерина в сыворотке крови пагубно сказывается на состоянии капилляров и провоцирует формирование бляшек, нарушающих кровоток. Кроме того, подобное отклонение повышает вероятность возникновения различных патологий.

Если концентрация вещества сильно превышает допустимые значения, пациенту назначается диета. Можно ли пить алкоголь при повышенном холестерине и как спиртное влияет на его уровень?

Какую функцию выполняет холестерин в организме?

Холестерин – вещество жировой природы, имеющее беловатый оттенок и вязкую консистенцию. «Хороший» холестерин служит источником энергии, помогает организму функционировать во время голода. Кроме того, компонент принимает участие в продуцировании гормонов и усвоении витаминов. Врачи выделяют 2 типа холестерина:

• полезный – представляет собой высокоплотные липопротеины. Эти соединение не откладывается на стенках капилляров;
• вредный – его основу составляют липопротеины низкой плотности.Чрезмерная концентрация вредного холестерина провоцирует формирование холестериновых бляшек на стенках артерий. Это приводит к снижению эластичности капилляров и сужению артериального просвета.

Что касается полезного холестерина, то он:

• служит основой для клеточных мембран;
• формирует оболочки нервных волокон;
• нормализует деятельность иммунной системы;
• активизирует работу головного мозга;
• участвует в выработке витамина D.

На заметку! Примерно 75% вещества вырабатывается самим организмом, остальные 25% поступают с пищей.

К чему приводит повышенный холестерин?

Если уровень холестерина превышает норму, диагностируется гиперхолестеринемия. При этой патологии внутри сосудов откладываются жировые соединения, вследствие чего увеличивается риск образования холестериновых бляшек. Подобное нарушение относится к факторам, повышающим риск серьезных осложнений.

Со временем отложения будут увеличиваться в размере, из-за чего просвет сосудов будет сужаться, и кровообращение в капилляре будет нарушено. Разросшиеся бляшки могут забить сосуд, что потребует незамедлительного хирургического вмешательства.

Гиперхолестеринемия часто становится причиной возникновения следующих патологий:

• Инсульт. Бляшки препятствуют поступлению крови к головному мозгу. Первые несколько месяцев человек жалуется на постоянные головные боли. Могут наблюдаться проблемы с памятью и ухудшение зрения. Из-за дефицита кислорода возникает кровоизлияние в мозг.
• Гипертония – высокое артериальное давление.
• Инфаркт, ишемия. Холестериновые бляшки перекрывают просвет артерий, обеспечивающих приток крови к миокарду, что становится причиной развития стенокардии. Отсутствие терапии повышает риск инфаркта миокарда;
• Нарушение работы легких.

Как влияет алкоголь на уровень холестерина?

Существует мнение, что умеренное потребление спиртного помогает снизить концентрацию холестерина в сыворотке крови. Врачи подтверждают, что небольшие дозировки алкоголя действительно благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, поскольку способствует временному расширению сосудов.

Так как просвет артерий становится больше, кровоток усиливается, и некоторые атеросклеротические бляшки вместе с током крови вымываются из стенок сосудов. Но необходимо помнить, такой эффект достигается лишь в том случае, если спиртное потребляется умеренными дозами.

Умеренное употребление алкоголя

Если злоупотреблять алкоголем, повысится содержание триглицеридов, которые наносят вред практически всем внутренним органам: мозгу, сердцу, печени.

При нормальных показателях

Если лабораторный анализ показал, что содержание холестерина не превышает норму, потребление алкоголя в небольших количествах не принесет вреда организму, и, наоборот, будет стимулировать выработку полезного холестерина. Но кроме повышения определенной фракции холестерина в крови незначительно повысится и уровень триглицеридов.

При отклонениях

При повышенном уровне холестерина умеренное потребление алкоголя допустимо. Небольшое количество спиртного в этом случае также способствует выработке полезного холестерина. Несмотря на то, что алкоголь не снижает уровень вредного холестерина, он поможет уравновесить два этих вида вещества между собой.

Влияние различных видов алкогольных напитков

Какой будет связь алкоголя с уровнем холестерина, во многом зависит от типа потребляемого спиртного. Главный критерий – напиток должен быть качественным. В ходе многочисленных исследований и экспериментов было доказано, что самым полезным при высоком холестерине является красное сухое вино.

Водка

В медицинской практике для нормализации уровня холестерина водку используют редко. Это обусловлено тем, что баланс хорошего и плохого холестерина изменяется только из-за прямого действия спирта на сосудистую систему. Артерии и капилляры расширяются, кровоток ускоряется, и холестериновые бляшки вымываются из сосудов.

Виски

В составе напитка присутствует мощный антиоксидант – эллаговая кислота. Вещество замедляет процесс старения и способствует выведению свободных радикалов. Отсюда можно сделать вывод, что виски обладает противоатеросклеротическим действием.

Коньяк

При высоких показателях холестерина умеренное потребление коньяка считается полезным. Это обусловлено тем, что напиток способствует усвоению аскорбиновой кислоты, обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Вино при высоком уровне холестерина пить можно, но только красное. Красное сухое вино содержит большое количество флавоноидов и ресвератрола. Эти антиоксиданты борются с воспалительным процессом в сосудах на всех этапах атеросклероза.

Кроме того, в вине присутствуют железо, хром и магний – эти микроэлементы нормализуют работу сердечно-сосудистой системы и стабилизируют деятельность нервной системы. Также они ускоряют процесс выведения токсинов и шлаков из организма, укрепляют иммунитет и усиливают выработку полезного холестерина.

Шампанское

Пациентам, у которых диагностирован высокий уровень холестерина, стоит воздерживаться от шампанского. Врачи уверяют, что этот напиток не обладает полезными свойствами, и при злоупотреблении, наоборот, может спровоцировать прогрессирование болезни.

Безопасные дозы для употребления

Если у пациента повышенный уровень холестерина, это не значит, что ему навсегда придется отказаться от пива, вина и другого алкоголя. Пагубного влияния на организм не окажут следующие дозы алкоголя:

• 150 мл натурального сухого красного вина;
• 330 мл пива;
• 40 мл ликера или водки.

Несмотря на то, что такие дозировки считаются допустимыми, потреблять спиртное ежедневно в любом случае запрещено. Чтобы минимизировать риск осложнений, выпивать нужно не чаще одного-двух раз в неделю.

Последствия употребления алкоголя

Хотя качественная алкогольная продукция способствует расщеплению жиров, продукты переработки этанола в любом случае остаются в организме. Большинство из них являются токсичными и пагубно воздействуют на внутренние органы, особенно на печень. Если злоупотреблять спиртным, через несколько лет клетки печени разрушатся и начнут заменяться соединительной тканью, в результате чего развиваются разные патологии.

Кроме того, чрезмерное количество этилового спирта повышает нагрузку на почки и со временем ведет к проблемам с деятельностью всей мочевыделительной системы.

Влияние алкоголя на организм

Регулярное распитие спиртного негативно сказывается и на состоянии таких органов:

• желудок – повышается риск развития гастрита, колита, язвы;
• кишечник – чрезмерное потребление спиртного повышает риск воспалительных процессов, которые могут стать причиной острого или хронического расстройства органа;
• головной мозг и нервная система – прием спиртного на протяжении нескольких лет приводит к отмиранию клеток мозга, что становится причиной психических расстройств и деградации.

Как снизить холестерин без спиртных напитков?

Понизить уровень холестерина можно и без спиртосодержащих напитков. Все, что для этого нужно – скорректировать рацион и минимизировать количество вредной пищи. Особенно это касается жирных, жареных и острых блюд, фастфуда, продуктов с большим содержанием канцерогенов и химикатов. Желательно, чтобы основу рациона составляли:

• свежие овощи и фрукты;
• орехи;
• ягоды;
• злаки;
• нежирные кисломолочные продукты

Также рекомендуется вести здоровый образ жизни – как можно больше времени проводить на свежем воздухе, делать по утрам зарядку и отказаться от вредных привычек.

Заключение

Несмотря на то, что алкоголь способствует выработке хорошего холестерина, большинство врачей при гиперхолестеринемии не советуют потреблять алкогольную продукцию и уверяют, что спирт в любом случае несет вред для сосудов. Особенно это касается тех случаев, когда человек потребляет некачественные напитки. Если так уж хочется выпить, предпочтение стоит отдать сухому красному вину.

источник