Гормон настроения: зачем нам серотонин и где его найти
Зачем нужен гормон настроения?
Как серотонин влияет на эмоции?
Сколько серотонина нужно для счастья?
Как связаны еда и настроение?
Что делать, если от продуктов настроение не улучшается?
Что такое серотониновый синдром?
Что ещё повышает уровень серотонина?
Серотонин — химический регулятор настроения и поведения. Благодаря ему мы радуемся и хорошо спим, чувствуем себя прекрасно и дольше живём.
Что такое серотонин?
Серотонин образуется из триптофана — незаменимой аминокислоты, которую мы получаем с пищей и которая в организме под действием ферментов превращается в гормон.
Зачем нужен гормон настроения?
- Серотонин участвует в пищеварении и контролирует перистальтику кишечника.
- Серотонин участвует в реакции тошноты: повышенный уровень гормона стимулирует область мозга, которая отвечает за рвоту. Серотонин помогает избавляться от вредных веществ, попавших в организм, вызывая диарею.
- В тканях мозга серотонин регулирует тревожность, радость и отвечает за настроение. Низкий уровень гормона связывают с депрессией, а слишком высокий уровень приводит к галлюцинациям и нервно-мышечным нарушениям.
- Серотонин стимулирует участки мозга, которые контролируют сон и бодрствование. Проснуться или заснуть — решают серотониновые рецепторы.
- Когда нужно затянуть рану, серотонин сужает артерии и помогает сформировать тромб.
- Серотонин нужен для здоровья костей, но его избыток ведёт к остеопорозу, от которого кости становятся хрупкими.
Как серотонин влияет на эмоции?
Исследования подтвердили, что депрессия, тревожность и бессонница часто связаны с нехваткой серотонина. А вот если уровень свободного гормона в крови повысить, то неприятные симптомы затихают.
Сколько серотонина нужно для счастья?
Где его найти?
- Яйца. Яичный белок повышает уровень триптофана в плазме крови. Добавьте к обеду обычное варёное яйцо или сделайте на завтрак фриттату.
- Сыр. Ещё один источник триптофана. Употребляйте с пастой, чтобы получить максимум пользы.
- Ананас. В ананасах, кроме триптофана, содержится ещё и бромелин — фермент со многими полезными свойствами: от улучшения пищеварения до уменьшения побочных эффектов от химиотерапии.
- Тофу. Соевые продукты, как и другие бобовые, богаты триптофаном. Тофу — источник аминокислот и белков для вегетарианцев. Хорошо сочетается с болгарским перцем.
- Лосось. Лосось фигурирует во многих списках полезных продуктов, в том числе и в триптофановом шорт-листе.
- Орехи и семечки. Все орехи и семена содержат триптофан. Горсть в день снижает риск заболеваний сердца и дыхательной системы.
- Индейка. У нас нет традиций, связанных с приготовлением индейки на праздники, но почему бы их не завести? Ради хорошего настроения.
Как связаны еда и настроение?
Триптофан должен вступить в реакцию с другими аминокислотами, чтобы попасть в нервную ткань. Для этого нужны помощники — углеводы.
Для обработки углеводов выделяется инсулин, который стимулирует всасывание аминокислот в кровь, в том числе и триптофана. Аминокислота концентрируется в крови, а это повышает её шансы пройти через гематоэнцефалический барьер (то есть проникнуть в мозг).
Чтобы улучшилось настроение, часто ешьте продукты с триптофаном (мясо, сыр, бобовые) и заедайте высокоуглеводной пищей: рисом, овсянкой, цельнозерновым хлебом. Формула такая: пища с триптофаном + большая порция углеводов = рост серотонина.
Поэтому макароны с сыром и картофельное пюре кажутся такими приятными, особенно когда за окном холодно и мокро.
Что делать, если от продуктов настроение не улучшается?
Вместе с такими лекарствами нельзя применять многие другие медикаменты из-за риска серотонинового синдрома — опасного состояния, при котором нарушаются функции нервной и мышечной систем. Так что обязательно сообщайте доктору, что пьёте антидепрессанты.
Что такое серотониновый синдром?
Симптомы серотонинового синдрома:
- дрожь;
- диарея;
- головная боль;
- спутанность сознания;
- расширенные зрачки;
- гусиная кожа;
- непроизвольные сокращения мыщц;
- повышение температуры и артериального давления;
- учащённое сердцебиение и аритмия.
Часто синдром проходит сам по себе за один день, если назначить препараты, которые блокируют серотонин, или отменить приём лекарств, вызвавших нарушения.
Что ещё повышает уровень серотонина?
Всё, что помогает поддерживать организм в хорошем состоянии.
- Солнечный свет.
- Физкультура.
- Правильное питание.
- Позитивное отношение к жизни.
источник
Серотонин: как работает «гормон счастья» и как повысить его уровень?
Серотонин — это химическое вещество, действующее как нейромедиатор, передавая сигналы от одной области мозга к другой. Химическое название серотонина — 5-гидрокситриптамин или 5-НТ. Будучи нейромедиатором, он контролирует нейронную активность и участвует в широком спектре нейропсихологических процессов.
Как серотонин работает в нашем мозге?
Всего 2 процента от всего серотонина приходится на головной мозг. 95 процентов этого вещества вырабатывается в кишечнике, где оно модулирует гормональную, эндокринную, аутокринную и паракринну активность. В мозге серотонин действует как нейромедиатор, доставляя к нему сигналы для регулирования двигательной функции, восприятия боли и аппетита. Также он влияет на различные биологические процессы, включая функцию сердечно-сосудистой системы, энергетический баланс, пищеварительную функцию и контроль настроения.
Серотонин является побочным продуктом триптофана — аминокислоты, которая, как известно, естественным образом регулирует настроение и баланс гормонов.
Триптофан преобразуется в мозге в серотонин и делает доступными другие незаменимые аминокислоты, помогая таким образом контролировать настроение и сокращать выработку гормонов стресса.
Серотонин и дофамин
Какую функцию выполняет серотонин и дофамин? Оба этих нейромедиатора оказывают влияние на депрессию. Серотонин выступает в качестве регулятора настроения, а также участвует во множестве других процессов нашего организма, например, в пищеварении и сне. Дофамин связан с, так называемым, «центром удовольствия» в головном мозге. Когда мы получаем какое-либо вознаграждение, происходит прилив дофамина. Однако низкий уровень этого нейромедиатора может привести к потере мотивации и хорошего настроения.
Главным различием серотонина и дофамина является то, как эти нейромедиаторы влияют на наше настроение. Дофамин высвобождается после приятного опыта и воздействует на наш интерес и мотивацию, в то время как серотонин влияет на то, как мы воспринимаем эмоции. Для оптимального состояния здоровья необходимо поддерживать баланс уровня дофамина и серотонина.
Влияние серотонина на психическое здоровье и депрессию
Серотонин передает сигналы между нервными клетками, давая возможность изменять функции мозга, влияющие на наше настроение и сон. Также во множестве клинических и доклинических исследованиях активно изучается влияние серотонина на депрессию. Известно, что данное вещество подает сигналы множеству рецепторов в различных областях головного мозга человека. Тем не менее, точные механизмы антидепрессантного воздействия серотонина до сих пор изучаются.
Проведенные специалистами Колумбийского университета исследования показали, что хотя 15 известных рецепторов серотонина были связаны с депрессией и депрессивным поведением, наиболее изученными являются рецепторы 1A и 1B. Томография головного мозга и генетические исследования выявили, что эти два рецептора связаны с депрессией и реагируют на антидепрессантное лечение.
По данным обзора, опубликованного в журнале «World Psychiatry», «нарушение функции серотонина в некоторых случаях может привести к клинической депрессии». Более того, ученые полагают, что снижение функции серотонина может поставить под угрозу способность пациента восстановиться после депрессии, а не просто снижать настроение у уязвимых категорий людей. Это выглядит вполне правдоподобно, поскольку, как показали исследования, разрушение триптофана гораздо очевиднее у тех, у кого в прошлом были эпизоды депрессии (по сравнению с теми, у кого просто повышен риск развития депрессии ввиду наследственности).
Исследования СИОЗС показали, что серотонин скорее не напрямую влияет на наше настроение, а стимулирует положительные сдвиги автоматических эмоциональных реакций, помогающих облегчить симптомы депрессии.
Полезные свойства и сферы применения серотонина
Улучшает настроение и память
Исследования показали, что низкий уровень серотонина связан с плохой памятью и депрессивным настроением. Также известно, что серотонин и триптофан вызывают изменения в кишечнике, которые влияют на связь кишечник-мозг, а следовательно и на настроение и здоровье когнитивной функции. Исследователям удалось оценить влияние серотонина на депрессию посредством изучения влияния снижения уровня потребления триптофана, вызывающего сокращение уровня серотонина в мозге.
Регулирует пищеварение
95 процентов от всего серотонина в организме вырабатывается в кишечнике. Исследования показали, что данное соединение влияет на перистальтику кишечника и воспаление. Высвобождаясь, 5-HT связывается с определенными рецепторами, чтобы инициировать кишечную перистальтику. Кроме того, серотонин помогает регулировать аппетит, а также вырабатывает больше химического вещества, помогающего быстрее выводить продукты, раздражающие пищеварительную систему.
Облегчает боль
Исследование, опубликованное в журнале «Pain Research and Treatment», выявило обратную корреляцию между силой болезненных ощущений после операции у пациентов с хроническими болями в пояснице и уровнем серотонина в сыворотке.
Другое исследование показало, что, когда здоровые добровольцы подвергались острому истощению триптофана, чтобы манипулировать функцией 5-НТ, у них наблюдалось значительное снижение болевого порога и терпимости к воздействию тепла.
Улучшает свертывание крови
Для свертывания крови нам необходимо достаточно серотонина. Данное вещество высвобождается в тромбоцитах, помогая с заживлением ран. Кроме того, оно сужает крошечные артерии, формируя сгустки крови. Несмотря на то, что такие полезные свойства серотонина способствуют заживлению ран, также имеются сведения о том, что избыточное количество этого соединения может привести к образованию тромбов — одной из причин ишемической болезни сердца. По этой причине крайне важно поддерживать уровень серотонина в пределах нормального диапазона, не больше, не меньше.
Способствует заживлению ран
Исследование, опубликованное в международном журнале «International Journal of Molecular Sciences», показало, что серотонин является потенциальным лекарственным средством для ускорения процесса заживления ожогов.
Исследователи обнаружили, что серотонин значительно ускоряет миграцию клеток, улучшая процесс заживления в культуре клеток и на живой модели с ожоговыми поражениями.
Норма серотонина
Проверить уровень серотонина можно, сдав кровь на анализ. Для этой цели, как правило, используется кровь из вены. Подобный анализ может потребоваться людям с повышенным риском дефицита серотонина и карциноидным синдромом (высокий уровень серотонина). Норма серотонина составляет 101–283 нанограммов на миллилитр (нг/мл). После получения результатов анализов обязательно проконсультируйтесь с врачом, поскольку тестовые значения могут отличаться от того, что принято считать нормой.
Симптомы и причины дефицита серотонина
Исследования показали, что нарушение функции серотонина связано с психическими расстройствами, в числе которых депрессия, тревожные расстройства, компульсивное поведение, агрессия, злоупотребление психоактивными веществами, сезонное аффективное расстройство, булимия, детская гиперактивность, гиперсексуальность, мания, шизофрения, а также расстройства поведения. ( 9 )
К симптомам сниженного уровня серотонина относится:
- Депрессивное состояние
- Беспокойство
- Панические атаки
- Агрессия
- Раздражительность
- Проблемы со сном
- Изменения аппетита
- Хронические боли
- Проблемы с памятью
- Проблемы с пищеварением
- Головная боль
Каковы причины низкого уровня серотонина?
Серотонин является частью сложной системы химических веществ и рецепторов. Низкий уровень серотонина может быть связан с недостатком других нейромедиаторов, что и вызывает ярко выраженные симптомы. Исследователи пока не могут с уверенностью сказать, что именно вызывает дефицит серотонина.
Считается, что причиной может быть наследственность, неправильное питание и образ жизни. Хронический стресс и воздействие токсических веществ, таких как тяжелые металлы и пестициды, повышает риск дефицита серотонина. К другим причинам относят нехватку солнечного света и длительный прием определенных лекарственных препаратов.
Причины и лечение серотонинового синдрома
Серотониновый синдром (серотониновая интоксикация) возникает при накоплении в организме большого количества этого вещества. Иногда причиной подобного состояния может быть одновременный прием нескольких лекарств, повышающих уровень серотонина, либо сочетание этих лекарств с определенными растительными добавками. Употребление наркотиков также может привести к этому опасному состоянию.
Наиболее частым симптомом серотонинового синдрома является тревожность, беспокойство, чрезмерное возбуждение, повышенное потоотделение и спутанность сознания. В более тяжелых случаях данное заболевание также может привести к мышечным судорогам, ригидности мышц, аритмии, высокому кровяному давлению, лихорадке и конвульсиям.
Также ученые отмечают, что из-за своего воздействия на кости, повышенный уровень серотонина повышает риск остеопороза. Если вы заметили у себя перечисленные симптомы, обязательно обратитесь к врачу и сдайте необходимые анализы.
Лечение серотонинового синдрома предполагает отказ от наркотических и лекарственных средств, вызвавших чрезмерное повышение серотонина. Также могут быть назначены специализированные лекарства, блокирующие выработку этого нейромедиатора, такие как Ципрогептадин.
Меры предосторожности и взаимодействие с другими лекарственными средствами
Если вас беспокоит пониженный или повышенный уровень серотонина, обратитесь к врачу. Перед приемом специализированных добавок и лекарств для коррекции дефицита также рекомендуется проконсультироваться со специалистом, в особенности если вы уже принимаете какие-либо лекарственные средства.
На данный момент отсутствуют достаточные исследования воздействия добавок серотонина на беременных и кормящих женщин, поэтому данной категории людей также следует сначала поговорить с врачом.
Заключение
Серотонин — это нейромедиатор, вырабатывающийся в головном мозге и кишечнике. Он посылает сигналы рецепторам по всему мозгу, влияя на ряд важных процессов и поддерживая внутренний баланс.
Дофамин и серотонин — это одно и то же? Нет. Они оба являются нейромедиаторами, влияющими на настроение и эмоции, но все же отличаются друг от друга. Молекулы серотонина изменяют наши эмоциональные реакции на жизненные события, в то время как дофамин находится под влиянием приятных переживаний.
Как серотонин влияет на самочувствие?
При нормальном уровне серотонина мы чувствуем себя… ну… нормально. Однако повышенный или пониженный уровень этого нейромедиатора связан с рядом неприятных последствий. К примеру, когда организм вырабатывает достаточно серотонина, мы хорошо спим, однако слишком высокая или низкая его концентрация вызывает проблемы со сном.
Что происходит при слишком высоком уровне серотонина?
В результате чрезмерной выработки данного вещества возникает серотониновый синдром, характеризующийся тревожностью, беспокойством, учащенным сердцебиением и лихорадкой.
В случае дефицита, как правило, помогают добавки серотонина, например, триптофан или 5-HTP. Также исследователи отмечают, что физические упражнения, нахождение на солнце, здоровый рацион и отказ от вызывающих воспаление продуктов помогает естественным образом повысить уровень серотонина.
Важно: перед употреблением любых биодобавок проконсультируйтесь с лечащим врачом. Помните, биодобавки не заменят лекарства и традиционную медицину. Дозировку биодобавок, как и лекарств, должен установить лечащий врач согласно состоянию пациента.
источник
Серотонин – гормон счастья и способы его восполнения.
Серотонин – это один из основных нейромедиаторов в нашем организме, который так же называют «гормон хорошего настроения», «гормон счастья», «гормон радости», «гормон удовольствия» и «самый главный антидепрессант». И не зря. Ведь серотонин – это химическое вещество тесно связанное с психологическим состоянием человека, а именно его настроением, поведением, либидо и т.п. Молекулярная формула серотонина C10H12N2O. А его структурная формула выглядит следующим образом:
Как же работает серотонин?
Выше я уже написал, что он относится к классу веществ нейромедиаторов.
Нейромедиаторы – это химические вещества, посредством которых осуществляется передача электрических импульсов между нервными клетками или от нервных клеток к мышцам.
Так вот серотонин регулирует активность этих импульсов, при этом отчасти диктую команды нашему организму о том или ином действие – радуйся, улыбайся, смейся, двигайся и т.д. Как следствие правильная работа серотонина обеспечивает стабильное эмоциональное состояние человека.
Вообще, серотонин должен без проблем и препятствий вырабатываться нашим организмом. При этом его синтез происходит:
— В шишковидной железе головного мозга (5-20%).
— В кишечнике человека (80-95%).
Немудрено, что люди с заболеваниями ЖКТ могут быть более подвержены депрессивным состояниям. Любые болезни органов пищеварения, в особенности дисбактериоз, приводят к снижению уровня серотонина в нашем организме.
А что происходит при пониженном уровне серотонина в организме?
Дефицит серотонина в организме приводит:
— К состоянию общей слабости.
— Искаженному (негативному) восприятию мира.
— К ухудшению умственной активности.
— К сниженной свертываемости крови.
— Повышенной болевой чувствительности.
— К снижению выработки молока у кормящих мам.
Однако и переизбыток серотонина в организме не сулит ничего хорошего, так как это может привести к:
Но последнее бывает редко, ибо чаще наблюдается недостаток серотонина, чем его переизбыток в организме. Недаром в последнее время так много людей подвержены депрессивным состояниям и нуждаются в помощи психологов. Специалисты в свою очередь прописывают пациентам антидепрессанты.
А что такое антидепрессанты?
Антидепрессанты — психотропные лекарственные средства, применяемые прежде всего для терапии депрессии, оказывающие влияние на уровень нейромедиаторов, в частности серотонина, дофамина и норадреналина.
Нельзя не согласится, что бывают случаи психических расстройств, которые требуют обязательного медикаментозного вмешательства, так как ситуация имеет крайне сложный характер. Однако, иногда можно восполнить уровень серотонина в своем организме и вполне естественным путем.
Как же повысить количество серотонина в организме?
Тринадцать нижеприведенных советов помогут вам сделать это вполне естественным образом:
1. Ешьте продукты богатые триптофаном. К таким продуктам относятся: гречка, рис, бобовые, кедровые орешки, арахис, морковь, свекла, капуста, петрушка, бананы, апельсины, дыни, творог, сыр, рыба, «красное» мясо.
Триптофан – это ароматическая альфа-аминокислота, без которой невозможен синтез серотонина.
2. Ешьте продукты богатые витамином D. Присутствие витамина D в организме так же способствует синтезу серотонина. Им богаты такие продукты как: гречка, овсянка, листья салата, фрукты, овощи, фасоль и различная зелень.
3. Ешьте продукты богатые магнием. Этот биологически важный для жизнедеятельности человека элемент, так же катализирует процессы выработки серотонина. Магнием богаты: рис, чернослив, курага, морская капуста, арбузы, семена подсолнуха, кешью, кунжут и т.д.
4. Употребляйте в пищу больше фруктов, вместо сладостей. А лучше вообще заменить сладости, на фрукты. Но не ешьте их до основного блюда, а не после.
5. Сократите употребление кофеин-содержащих и алкогольных напитков до минимума. А лучше и вовсе откажитесь от них.
6. Следите за уровнем кортизола («гормона стресса») в своем организме. Об этом в скором времени я планирую написать отдельную статью.
7. Занимайтесь спортом. Физические упражнения способствуют синтезу серотонина в головном мозге, а так же катализируют десятки других биохимических процессов в организме. Начните следить за осанкой и ровной спиной, что так же убережет вас от лишних проблем со здоровьем.
8. Проводите больше времени под солнцем. Во первых на солнечном свете вырабатывается витамин D, необходимый для синтеза серотонина, а во вторых солнечный свет сам по себе катализирует многие химические реакции в организме. Возможно, именно поэтому летом жизнь кажется более волшебной, чем в другие сезоны года.
9. Уделяйте больше времени на сон. Большая часть серотонина восстанавливается в организме во время сна. К тому же во сне подсознание раскладывает по полочкам информацию полученную днем и решает многие психологические проблемы. Очень часто именно сна не хватает человеку, для состояния гармонии и счастья.
10. Гоните от себя чувство вины и горя. Эти чувства блокируют работу серотонина и сводят все ваши старания на нет.
11. Меняйте мышление. Неважно как, при помощи психотерапии, книг, фильмов, медитации, духовных практик, новых интересов или путешествий, иногда просто необходимо впустить в себя новые позитивные впечатления. Тут срабатывает принцип обратной связи. Если серотонин может влиять на наши мысли, то и наши мысли могут влиять на некоторые процессы организма.
12. Хвалитесь своими успехами. Странно, но это действительно способствует росту уровня серотонина. Однако, ваши успехи должны быть реальными, а не вымышленными. Если таковых на данный момент нет, сделайте то, за что будете испытывать гордость.
13. Принимайте себя, окружающий вас мир и саму жизнь, такими, какие они есть. Очень часто именно здесь зарыт корень большинства психологических проблем человека. Пока вы будете злиться на себя, окружающих людей или события, вы не обретете настоящего счастья. А если вы посмотрите на то небольшое число по настоящему счастливых людей, то поймете, что они любят окружающей их мир таким, какой он есть на данный момент.
Однако, нужно понимать, что наш биохимический фон складывается не из одного или нескольких гормонов. Поэтому не думайте, что влияя на что то одно, вы сможете изменить всю картину в целом – себя, свое восприятие и свою жизнь. Нет! На самом деле биохимия организма складывается из полного набора химических веществ, каждое из которых является важным и значимым участником биохимической драмы. Поэтому здесь нужен комплексный подход. Но начинать с чего-то в любом случае надо.
источник